Das neue Jahr: Planung und Strategie für 2019

Thomas Keitel ist Unternehmensberater und seit Jahren auf das Coaching von Friseuren und Friseurunternehmen spezialisiert.

Zusammen mit seinem Team von www.modern-coaching.com verfolgt er einen ganzheitlichen Beratungsansatz, in dem sämtliche Unternehmensbereiche durchleuchtet werden, um strukturelle Schwächen aufzudecken und nachhaltige Erfolge zu erzielen.

Für friseur.com verfasst er als Gastkommentator Beiträge zu aktuellen Themen rund um das Salongeschäft. In diesem Beitrag lautet das Thema "Das neue Jahr: Planung und Strategie für 2019".

Das neue Jahr: Planung und Strategie für 2019

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und bei vielen Unternehmern ist das Weihnachtsgeschäft in vollem Gang. Anders als in den vergangenen Jahren begann für viele Friseure das Weihnachtsgeschäft dieses Mal bereits deutlich früher.

Um 2019 optimal in das Jahr zu starten, empfehlen wir eine umfassende Umsatz- und Kostenplanung durchzuführen. Dabei sollten Sie sich vor allem dazu Gedanken machen, welche Kosten Sie zum einen ständig zu stemmen haben, und welche Sie eventuell reduzieren können. Die Übersicht über all Ihre Kosten können Sie der Summen- und Saldenliste (Auswertung vom Steuerberater) entnehmen. Auch sollten Sie alle Leasingverträge und Versicherungen durchsehen: Wie sind die Laufzeiten Ihrer Verträge noch? Ist darin evtl. Einsparpotential vorhanden? Beachten Sie bitte auch, wie viele Öffnungstage ihnen 2019 gegenüber dem Jahr 2018 zur Verfügung stehen.  

Der größte Kostenblock sind die Personalkosten.

Achten Sie besonders hierauf:

  • Erhalten Mitarbeiter im neuen Jahr tarifliche Anpassungen?
  • Achtung: Lehrlings- bzw. Azubi-Entschädigungen werden zum August erhöht.
  • Lernen Ihre Azubis aus und werden sie übernommen?
  • Werden neue Mitarbeiter / Auszubildende eingestellt?

In einem weiteren Schritt empfehlen wir Ihnen Ihre Fixkosten aufzulisten, ebenso wie die Aufwendungen (beispielsweise Zinszahlungen für Kredite) –  und welche Investitionen Sie für das nächste Jahr angedacht haben.  Zudem müssen sie Budgets planen, z.B. für Teamveranstaltungen (Seminar, Ausflug, Weihnachtsfeier), Werbemaßnahmen (Homepage) oder änliches.

Beispiel:

  • Renovierung / Einrichtung
  • Neues Kassensystem
  • Neue Kaffeemaschine
  • Neue Homepage
  • Onlineterminierung
  • Ausflug Mitarbeiter
  • Weihnachtsfeier

Danach sollten sie ihren Privatbedarf (bei GmbH: Geschäftsführergehalt) planen:

  • Privatentnahme
  • Tilgung der Darlehen
  • Steuerzahlungen (Hier kann Ihnen ihr Steuerberater voraussichtliche Schätzungen mitteilen)
  • Sonderausgaben

Haben Sie alle Kosten durchgeplant, müssen Sie noch den Materialanteil berücksichtigen. Dieser liegt üblicherweise im Durchschnitt bei 10 – 12 Prozent. Summieren Sie alle Kosten, um ihren Break-even-point zu berechnen und um zu sehen, wie viel Umsatz Sie für alle Aufwendungen benötigen. Überlegen Sie sich danach, ob Sie genügend Personal für den benötigten Umsatz haben bzw. ob ihre Umsatzziele mit dem vorhandenen Team realisierbar sind.

Überlegen Sie sich auch, wann Sie das letzte Mal eine Preiserhöhung durchgeführt haben. Wir empfehlen eine Preiserhöhung zum 1. Dezember oder zum 1. März.  Wir empfehlen des Weiteren, nach jedem Quartal Ihre Planung mit den Ist-Zahlen abzugleichen um zu sehen, wie gut Sie geplant haben.

Viel Erfolg bei der Umsetzung!